Креветки под соусом

0
Креветки под соусом

Креветки под соусом

Креветки под соусом. Для приготовления креветок под соусом вам понадобятся ингредиенты: 800 грамм креветок, 50 грамм сливочного масла, два зубчика чеснока, 250 миллилитров сливок, петрушка, соль и черный молотый перец по вкусу.

Креветки под соусом
Креветки под соусом

Для приготовления креветок под соусом необходимо почистить чеснок и пропустить его через пресс. Разогреть сковороду со сливочным маслом, выложить чеснок. Добавить сливок и вскипятить. Почистить креветки и выложить их в сковороду. Все хорошо перемешать и тушить на протяжении минут 10. Вымыть зелень и мелко нарезать. Всыпать зелень в сковороду. Хорошо перемешать и оставить тушиться еще на две — три минуты.

Креветки вынуть из сковороды и выложить на тарелку. А соус оставить тушиться, пока он не загустеет. Когда соус загустеет, снова выложить креветки в сковороду. Перемешать и оставить тушиться примерно на минуты три.

К подаче, к столу выложить креветки на блюдо и украсить зеленью.

Креветки под соусом: Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе

Креветки под соусом: Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе. Для приготовления пасты с креветками в чесночно-сливочном соусе вам понадобятся ингредиенты: 250 грамм макарон, 200 грамм креветок, 150 мл сливок, 20 грамм сливочного масла, 50 грамм репчатого лука, два зубчика чеснока, 20 грамм петрушки, соль и черный молотый перец по вкусу.

Креветки под соусом: Паста с креветками с чесночно-сливочном соусе
Паста с креветками с чесночно-сливочном соусе

Для приготовления пасты с креветками в чесночно-сливочном соусе необходимо очистить чеснок, лук и мелко порезать. Сливочное масло растопить в сковороде. На разогретой сковороде обжарить лук и чеснок в течении одной — две минуты. Добавить в сковороду очищенные креветки. Хорошо перемешать и оставить готовиться на две — три минуты. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу. Залить в сковороду сливки и довести до кипения. Вымыть, мелко нарезать петрушку и добавить в сковороду. Сковороду снять с огня.

Отварить макароны согласно инструкции. Смешать готовые макароны с приготовленным соусом. Подавать пасту, с креветками в чесночно-сливочном соусом, следует украшенную зеленью.

Креветки под соусом

Приятного аппетита!

Еще больше рецептов в разделе Кулинария!

Также, будут полезны вам статьи Рыбные салатыСалаты на скорую рукуПраздничные салатыСалат из морепродуктов простой и вкусныйСалаты из креветок.

Салаты из креветок и сыра

 

Салаты из креветок

Комментарии

двадцать + десять =