Макароны с филе курицы

0
Макароны с филе курицы

Макароны с филе курицы

Макароны с филе курицы. Для приготовления макарон с филе курицы вам понадобится: 150 грамм макарон любых на ваше усмотрение, кому какие больше по душе. 800-900 грамм охлажденного куриного филе, 3 столовых ложки майонеза, 2 столовых ложки соуса «Стебель бамбука Чили», 4 столовых ложки соуса для маринования курицы (Можно приобрести любой в магазине, на свой вкус. Маринады, в состав которых входит соевый соус, следует солить с осторожностью) соль, перец по вкусу. Также можно добавить пару чайных ложечек меда.

Сперва замаринуем охлажденное куриное филе. Для маринование нам понадобиться вымыть под водой охлажденное куриное филе, нарезать его ломтиками и уложить в глубокую стеклянную или эмалированную миску, где оно будет мариноваться. В миску с куриным филе добавляем майонез, соус «Стебель бамбука Чили», соус для маринования курицы, перец по вкусу. Все перемешиваете, накройте миску с содержимым и оставьте от 30 минут для маринования (Чем дольше курица находится в маринаде, тем нежнее она становится).

Далее берете макароны, которые готовятся стандартным способом. В кипящую воду опускаете их и пусть они варятся минут 15-20. После того как макароны сварятся, промываете их через дуршлаг и оставляете на некоторое время, чтобы стеклась лишняя воды.

Разогреваете сковородку с подсолнечным или оливковым маслом. И выкладывает замаринованное куриное филе на сковороду, перемешиваете, обжариваете, до полного приготовления. Приблизительное время приготовление куриного филе составляет минут 30.

Как только куриное филе будет готово, в сковороду со всем имеющим выкладываете отваренные макароны, посолите и обжариваете еще минут 10-15 до полной готовности. Можно поступить немного другим путем. Макароны обжарить на подсолнечном или оливковом масле на другой сковороде и только потом соединить макароны с курином филе, посолить и также обжаривать до полной готовности 10-15 минут.

Идеально подавать на обед, ужин горячие макароны пропитанные маринадом, с сочными кусочками филе курицы и посыпанные зеленью (укропом, петрушкой, базиликом). Также блюдо из макарон с филе кусочкам можно подавать с различными соусами, сыром.

Порадуйте себя и близких вкусными макаронами с сочными кусочками куриного филе.

Приятного аппетита!

Читайте еще больше рецептов в разделе Кулинария!

Комментарии

пять × четыре =