Вкусный и сладкий пирог к чаю

0
Вкусный и сладкий пирог к чаю

Вкусный и сладкий пирог к чаю: пирог с творожно-вишневым кремом

Вкусный и сладкий пирог к чаю: пирог с творожно-вишневым кремом. Для приготовления пирога с творожно-вишневым кремом вам понадобятся ингредиенты:

  • для теста: 100 грамм сахара, 100 грамм сливочного масла, два яйца, 300 — 350 грамм муки;
  • для крема: 500 грамм творога, 120 грамм сахара, 250 грамм сметаны, 250 грамм вишни без косточек (в качестве начинки вы можете использовать любые ягоды или фрукты)

Вкусный и сладкий пирог к чаю: пирог с творожно-вишневым кремом

Для приготовления пирога с творожно-вишневым кремом необходимо замесить тесто. Для этого сливочное масло оставить на некоторое время при комнатной температуре, для того чтобы оно обмякло. Просеять муку. В миске сахар перетереть со сливочным маслом. Добавить куриные яйца и перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.

Специальную формочку для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Распределить тесто по формочке, формирую бортики по бокам.

В миске творог смешать с сахаром и сметаной. Выложить вишню (или какую другую ягоду, или фрукт), перемешать.

Выложить начинку в формочку для запекания. Предварительно разогреть духовку до температуры 180 градусов. Отправить пирог печься на 30 — 35 минут. Испеченный пирог можно украсить разнообразными ягодами, сахарной пудрой.

Вкусный и сладкий пирог к чаю: пирог «Зебра»

Вкусный и сладкий пирог к чаю: пирог «Зебра». Для приготовления пирога «Зебра» вам понадобятся ингредиенты: два стакана сахара, 200 грамм сливочного масла, 2,5 стакана пшеничной муки, пять штук куриного яйца, 200 грамм сметаны, две столовые ложки какао-порошка, одна чайная ложка соды, одна столовая ложка уксуса.

Вкусный сладкий пирог к чаю: пирог "Зебра"

Для приготовления пирога «Зебра» необходимо в миске куриные яйца с сахаром взбить до белой густой пены, добавить два стакана просеянной муки, гашеную соду, сметану и предварительно растопленное остывшее сливочное масло. Взбить все ингредиенты с помощью миксера.

Получившееся тесто разделить на две части. В первую часть теста добавить две столовые ложки муки, а во вторую часть добавить две столовые ложки какао-порошок. Хорошо перемешайте все две части.

Формочку для выпечки смажьте сливочным маслом. Выливайте тесто в формочку по одной столовой ложке, чередуя, черное и светлое тесто. Перемешивать цвета не нужно. Сделайте на поверхности пирога красивые узоры с помощью зубочистки или деревянной полочки.

Разогрейте духовку до температуры 200 градусов. Отправьте формочку с пирогом в духовку на 30 минут. На заметку: если вы заметили, что верх пирога испекся, а середина еще не успела, то необходимо накрыть пирог фольгой и убавить температуру до 180 градусов.

Приятного аппетита!

Также, будут полезны вам статьи изделия из теставкусные блинчики с начинкойВыпечка с луком и брынзой, к чаю.

Вкусный и сладкий пирог к чаю

Еще больше рецептов в разделе Кулинария!

Выпечка с луком

Вкусные блинчики с начинкой

Изделия из теста

Кофейная церемония

Мёд на столе

Комментарии

3 × 1 =