Запеканка c рыбными консервами

0
Запеканка c рыбными консервами

Запеканка c рыбными консервами: омлет с морским коктейлем и творожным сыром

Запеканка c рыбными консервами: омлет с морским коктейлем и творожным сыром. Для приготовления омлета с морским коктейлем и творожным сыром вам понадобятся ингредиенты: одна банка — морского коктейля «Капитан вкусов» (морепродукты, бланшированные в масле, 210 грамм), 100 грамм творожного сыра, три яйца, 50 мл сливок, оливковое масло, укроп, зелень, соль и черный молотый перец по вкусу.

Запеканка c рыбными консервами: омлет с морским коктейлем и творожным сыром
Омлет с морским коктейлем и творожным сыром

Для приготовления омлета с морским коктейлем и творожным сыром необходимо яйца разбить в миску и взбить со сливками, добавить соль и черный молотый перец по вкусу. На сковороде с антипригарным покрытием разогреть пару столовых ложек оливкового масла. Влить в сковороду яичную смесь и готовить под крышкой около пяти минут. Яйца должны прожариться, а нижняя часть омлета стать красивого золотистого цвета. Снять сковороду с плиты и на половину омлета намазать слой творожного сыра. На сыр выложить морской коктейль и веточки укропа.

Свернуть омлет пополам и подавать к столу, украсив листками салата или зеленью.

Запеканка c рыбными консервами: запеканка с сайрой и картофелем

Запеканка c рыбными консервами: запеканка с сайрой и картофелем. Для приготовления запеканки с сайрой и картофелем вам понадобятся ингредиенты: одна банка — сайры «Капитан вкусов» (Сайра бланшированная в масле, 200 грамм), 500 грамм картофеля, одно яйцо, 200 мл сливок, 100 грамм свежих шампиньонов, одна штука лук шалот, тимьян, чеснок, соль и черный молотый перец по вкусу.

Запеканка c рыбными консервами: запеканка с сайрой и картофелем
Запеканка с сайрой и картофелем

Для приготовления запеканки с сайрой и картофелем необходимо: лук очистить и порезать кубиками. Грибы порезать на четыре части.

В раскаленное оливковое масло бросить раздавленный ножом зубчик чеснока и обжарить лук, грибы с веточками тимьяна. Добавить кусочки сайры, обжарить все вместе, посолить и поперчить по вкусу. Зубчики чеснока и веточки тимьяна удалить.

Картофель почистить и отварить до готовности. Воду из картофеля слить. Сливки подогреть, добавить в горячий картофель и растолочь в пюре. Добавить к картофелю сырое яйцо и посолить.

В форму для запекания выложить сайру с грибами, сверху выложить картофельное пюре. Поставить запеканку в разогретую до 200 градусов духовку и запечь до образования красивой корочки.

Приятного аппетита!

Запеканка c рыбными консервами

Читайте еще больше рецептов в разделе Кулинария!

А также читайте еще несколько интересных рецептов включающих в себя консервы «Капитан вкусов»Салат из морепродуктов простой и вкусныйИтальянская брускеттаРыбный обед.

Комментарии

12 − три =